Tosa-Hocho

Sehr geehrte Besucher dieser Webseite,

Immer wieder erreichen mich Mails mit dem Inhalt, ich würde keine Messer mehr verkaufen. Warum? Ich habe nie so etwas geschrieben.

Ich versende nicht mehr! Verkaufen tue ich, wenn man vor Ort kauft.

Und das gilt weiterhin. (Bei größeren Mengen mache ich Ausnahmen, aber 3 Messer sind noch keine größere Menge)

Es gibt im Moment nur noch 2 Messervarianten, vor ort zu kaufen , ZF 135 und ZF 165, das heißt Zakuri Funayuki in 135 mm und in 165mm Klingenlänge. Und es wird keine neuen Lieferungen geben.

Das heißt, das ist der Rest nach 18 Jahren Tosa Hocho. Ein Schmied ist zu alt, der Andere wurde krank, der Dritte kommt beim Liefern nicht nach, und seit Corona ist das Porto extrem teurer. Das wars eben. Kein Konkurs, das Geschäft läuft einfach aus.

Reste der Homepage bleiben trotzdem stehen, sofern sie sinnvolle Informationen enthalten.

mit besten Grüßen
Tosa Hocho / Stefan Okamura

Ich verkaufe japanische Messer , Hocho ( sprich „hotscho“ ), hauptsächlich produziert für den japanischen Markt. Keine extravagante Designware, sondern Messer mit Ecken und Kanten, sichtbaren Hammerabdrücken, von Handwerkern in der Schmiede gefertigt.

Immer in dreilagiger Ausführung, mit einer hochwertigen Mittellage aus blauem Papierstahl, die bezüglich Schnitthaltigkeit und Schärfbarkeit hohen Ansprüchen genügt. Im Bilde gesprochen: krumme Schrippen vom Bäcker um die Ecke, keine Massenware, aber schmackhaft.

Was kann ich Ihnen bieten:

handgeschmiedete Messer von Schmieden, die noch an Amboß und Esse stehen, aus kleinen Handwerksbetrieben, oft Familienbetrieben. Ich kenne die Schmiede zum größten Teil persönlich, besuchte Werkstätten, die zum Teil die wenigen verbliebenen ihrer Art sind.
direkten Kontakt zu mir. Nicht telefonisch – außer in Ausnahmefällen – , aber per email.
Ich zeige nur die Ware im Internet. Wenn Sie Gefallen daran finden, nehmen Sie mit mir – am liebsten per email – Kontakt auf, und dann sehen wir weiter.

Wer ist „ich“?

ich , Stefan Okamura, habe familiäre Verbindungen nach Japan, nach Tosa. Von dort stammen die Messer.

email: kontakt@tosa-hocho.de